יתרונות תזונתיים

מתכון עשיר בסיבים תזונתיים, סידן ושומן בלתי רווי המסייע להורדת הכולסטרול הרע (LDL). החמוציות עשירות בנוגדי חמצון חזקים וחומרים אנטי בקטריאלים.

רכיבים ל- 40 עוגיות

  • 3 כוסות של שיבולת שועל
  • כוס טחינה גולמית משומשום מלא+כוס מים קרים
  • כוס תמרים יבשים/ חמוציות או כל תערובת אחרת
  • כוס סילאן או דבש
  • כוס תערובת אגוזים וגרעינים

אופן ההכנה

  1. בתחילה מערבבים את הטחינה עם מים בקערה- עד לקבלת תערובת אחידה.
  2. לאחר מכן מוסיפים את שאר החומרים לטחינה ומערבבים הכל באהבה בעזרת הידיים.
  3. יוצרים כדורים, משטחים אותם לצורת עוגיה ומניחים בתבנית על נייר אפייה.
  4. אופים ב-180 מעלות ל-10 דק’ (עד לשיזוף קל).

מידע נוסף שעשוי לעניין אותך

בהצלחה!