יתרונות תזונתיים
עוגת בננה עשירה באשלגן, סיבים תזונתיים ושומן בלתי רווי העוזר להורדת רמות כולסטרול
רכיבים
- 2 כוסות קמח מלא תופח
- 2 ביצים (לסובלים מכולסטרול גבוה ניתן לוותר על החלמון הצהוב)
- כף אבקת קינמון
- ½ כוס סוכר
- ½ כוס שמן קנולה/ שמן אגוזים
- 2 בננות
- כפית תמצית וניל או גירוד חלק הפנימי של חצי מקל קינמון
- ½ כוס חלב מים
- 4 עלי רוזמרין קצוצים היטב
- תבנית אינגליש קייק
אופן ההכנה
-
נערבב את כל החומרים היבשים יחד בקערה ולאחר מכן נוסיף את הנוזלים ואת הבננות המעוכות במזלג
-
נכניס לתנור ל-50 דקות ב- 170 מעלות עד להזהבה
-
ניתן להניח קערת חרסינה עם מים בתור התנור על מנת ליצור קרסט טעים
מידע נוסף שעשוי לעניין אותך
קינמון הינו מקור לברזל, מנגן וסידן החיוניים לתפקוד המוח ומערכת העצבים
כמו כן מסייע לאיזון רמות הסוכר בדם ולהורדת רמות הכולסטרול הרע (LDL)
