יתרונות תזונתיים
מתכון עשיר בסיבים תזונתיים, סידן ושומן בלתי רווי המסייע להורדת הכולסטרול הרע (LDL).
רכיבים ל- 45 פנקייקים משביעים
- כוס קמח כוסמין
- 2 יוגורט ביו 1.5%-3%
- 4 ביצים
- 4 כפות דבש- לא חובה
- גזר מגורד עדין
- כוס מים
- תפוחים, בננות ותותים חתוכים לקוביות.
- זילוף סילאן (דבש תמרים)- לא חובה
אופן ההכנה
- מערבבים את המצרכים הנוזליים ולאחר מכן מוסיפים את הקמח בהדרגה.
- מחממים מחבת, מרססים בתרסיס השמן ויוצקים את הבלילה למחבת עד להופעות בועיות קטנות. לאחר מכן הופכים את הפנקייק לכמה שניות נוספות ומוציאים לצלחת.
- לאחר הנחת הפנקייק בצלחת ניתן להוסיף כפית יוגורט וכף פירות ולזלף מעלהם מעט סילאן.
- ניתן להכין את כל הכמות ולהקפיא חלק לפעם אחרת .
מידע נוסף שעשוי לעניין אותך
בהצלחה!